今週のお題「紅白鍋合戦2023」
最近寒くなってきて、ついこの間今年最初のお鍋を作りました！
お鍋は具材を切って煮込むだけなので、手軽に作れて助かります♪
問題の汁ですが…基本的には出汁入り麺つゆのみ😅
追い出しとして煮干しで出汁をとることもあります！
具材はその時々ですが、今の時期は大根、ネギ、小松菜🥬など野菜＋お肉が多い気がします🤔
私はいつも変わり映えしない料理になってしまうため、夫に飽きられないよう新たなお鍋にも挑戦していきたいと思います💪
ところで…麺つゆで作るお鍋は赤と白のどちらになるんでしょう😂
